Georgische Rezepte

Chatschapuri ist fertig

Teigwaren:

Chinkali
Gefüllte Teigtaschen

Chatschapuri
Käsebrot

Geflügel und Fleischgerichte:

Tschachochbili
Hähnchen in Tomatensauce

Saziwi
Hähnchen in Nußsauce

Gupta
Hackfleischbällchen in Tomatensauce

Gemüse:

Adshapsandali
Gemüse mit Sauce und Kartoffeln

Auberginen mit Nüssen

Nuss-Gewürzmischung

Salat - "Torte"

Desserts und Kuchen:

Pelamuschi und Tschurtschchela
Traubensaft mit Maismehl

Kuchen
Nussplätzchen und "Napoleon"